מלון "בריאה" בגלבוע: חופשת בריאות שהפתיעה אותי והריטריט הבא שלנו
מי שמכיר אותי יודע שהשעה שש בבוקר ואני מנהלות מערכת יחסים מורכבת ביותר. הרמב״ם אומנם הציב את התנועה בראש סולם הבריאות עוד לפני המזון, אבל לראות אותי מתייצבת בנעלי ספורט להליכת בוקר ביער בגלבוע כשרוב העולם עוד ישן? זה דרש סוג של נס.
והנס הזה קרה ב-BRIAA Wellness Resort (מלון בריאה).
הגעתי לשם מתוך צורך אמיתי לקחת נשימה, להרפות את הגוף ולטעון מצברים, ומצאתי בית של ממש לבריאות טבעית.
כשנכנסים בשערי הריזורט, מרגישים מיד את טביעת היד, הידע והחזון של המורה והמרצה שלי, ד״ר גיל יוסף שחר, שהוא היועץ המדעי של המקום המופלא.
החוכמה הרפואית והמדעית שלו מורגשת בכל פרט: בשקט המרפא, בבחירת התכנים ובעיקר ברמת הדיוק של המטבח.
מלון בריאות בצפון: המקום שבו הגוף פוגש שלווה אמיתית
אם חיפשתם מלון בריאות בצפון שאינו רק ספא רגיל אלא ריזורט וולנס עמוק, "בריאה" מציב סטנדרט חדש בישראל. המלון שוכן בלב הטבע השקט של הגלבוע ומשלב בריכה מרהיבה המשקיפה אל נוף העמק הפתוח, לצד תזונה טבעונית, אורגנית ונקייה מגלוטן ומחומרים משמרים. כל ארוחה במקום מבוססת על השריה והנבטה קפדנית של קטניות ודגנים שמעניקים עיכול קל ואנרגיה נקייה במקום כבדות ועייפות. ריפוי בתנועה, יוגה וצ'י קונג: לוח הפעילויות שפותח את הגוף
מה שהופך את השהות כאן לעוצמתית באמת הוא מערך התנועה והסדנאות. מעבר להליכות הבוקר בטבע, לקחתי חלק בסדנאות ריפוי בתנועה – מרחב שמאפשר לשחרר מתחים רגשיים ופיזיים העצורים בשרירים. תרגולי הצ'י קונג והיוגה (כולל יוגה במים) חיברו בין נשימה, זרימת דם ומפרקים, ונתנו מענה שלם לכל מי שמבקש להוריד סטרס ולבנות חוסן גופני ונפשי.
ואם יש משהו שאני חייבת להרחיב עליו, זה האוכל.
בתור מי שמלמדת תזונה בריאה כבר שנים, אני רגילה לבדוק מה נכנס לצלחת שלי. ובכל בית מלון אני משתדלת לבחור במזונות הבריאים והטובים יותר. אבל בבריאה הכול טוב, כל האוכל הכי איכותי ובריא לא צריך לבחור פשוט לטעום מהכול. הופתעתי מהיצירתיות ומההשקעה ובעיקר מהטעם הנדיר.
איך כל פרי וירק מקבלים עוד עומק וטעם ייחודי, החל מיוגורט קשיו ביתי, תבשילים, דייסות, קטניות מונבטות, ירקות צבעוניים ועוד שילובים שלמדתי אחרי כל כך הרבה שנים מהשף הנדיר שלהם גיל הררי. שם תרגישו שתזונה בריאה ממש לא צריכה להיות משעממת.
ואולי זה אחד הדברים החשובים שאני מלמדת בקורסים שלי: כדי לשנות הרגלי אכילה לאורך זמן, האוכל צריך להיות לא רק מזין, אלא גם טעים ומהנה. כאן הוא גם יפה בצורה יוצאת דופן
התפריט מבוסס על קולינריה טבעונית ואורגנית, ללא גלוטן וללא שום מזון מעובד!!!
מצתיקים את הקינוחים אך ורק עם מייפל אורגני, תמרים, בננות וסירופ עולש אורגני.
בבישול משתמשים אך ורק בשמן זית או קוקוס.
שום שמן אחר לא נכנס לאוכל.
פשוט ומבורך
מ"מצפה אלומות" ל"בריאה בגלבוע": אותו חזון בריאותי – בשדרוג יוקרתי ומפנק
מצפה אלומות נסגר ובמקומו הבעלים ג'רי יזם את בריאה בגלבוע אם הפעילויות והשם לכם מוכרים, זה לא במקרה: מלון בריאה בגלבוע הוקם למעשה במקומו של "מצפה אלומות" המיתולוגי – מוסד הבריאות והניקוי המוכר שהוביל את עולם הוולנס בישראל במשך שנים. המקום שמר על כל הרוח, עומק הסדנאות והפעילויות הבריאותיות המקוריות, אך עבר שדרוג ועיצוב מחדש לרמת אירוח ואיכות בלתי מתפשרת. גולת הכותרת של המהפך היא מתחם הבריכה המרהיב מול נופי הגלבוע: בריכה נעימה, מרעננת ומושלמת לימי הקיץ, שהופכת בחורף לבריכה מקורה, חמימה ועוטפת המאפשרת ליהנות ממים מרפאים ומנוחה עמוקה בכל עונות השנה.
אנרגיה טובה בתאים: לקרוא את ד"ר קייסי מינס מול הנוף
את רגעי המנוחה לצד הבריכה העברתי עם רב-המכר המדובר אנרגיה טובה של ד"ר קייסי מינס. הספר עוסק בחשיבות בריאות התא (המיטוכונדריה) כבסיס לחיוניות ולמניעת מחלות. החיבור היה מיידי: לקרוא על ייצור אנרגיה תאית, בזמן שהגוף מקבל מזון מונבט, תנועה מודעת בטבע, שקט ומים – המחיש הלכה למעשה איך סביבה מרפאת משנה אותנו מבפנים. הספר מומלץ בחום הוא משלב בתוכו ידע וניסיון חיים של רופאה מנתחת אף אוזן גרון שהבינה שאת הרפוי האמיתי של המטופלים שלה לא נמצא בשולחן הניתוחים אלא בבחירות ההתנגותיות היומיומיות. היא נותנת כלים פרקטיים, ידע עצום, ואת הקשר הכל כך חשוב בין גוף לנפש.
מה הקשר בין מלון בריאה לרפואת הרמב"ם?
אחד הדברים שריגשו אותי במיוחד בבריאה היה לראות איך עקרונות שאני מלמדת במשך שנים מקבלים ביטוי מעשי.
הרמב"ם עסק בחשיבות התזונה, התנועה, השינה וההרגלים היומיומיים לשמירה על הבריאות.
במלון בריאה מצאתי הזדמנות לחוות את העקרונות האלה במשך כמה ימים ברציפות.
לא רק לשמוע הרצאה על פעילות גופנית, אלא לקום בבוקר ולצאת להליכה בטבע, מייד אחרי ההליכה שיעור צ'י קונג בנוף המבורך.
לא רק ללמוד על תזונה בריאה, אלא לשבת לארוחה שמבוססת על חומרי גלם טבעיים.
ולא רק לדבר על איזון גוף ונפש, אלא לפנות זמן אמיתי לנשימה, לתנועה ולמנוחה.
בעיניי, זו המשמעות של רפואת הרמב"ם בחיים המודרניים: להפוך ידע להרגלים שאפשר לחיות איתם. מלון בריאה גלבוע ביקורת והמלצה אישית
המקום מעניק מעטפת הוליסטית מדויקת: שילוב בין סטנדרט אירוח גבוה, שקט שאי אפשר למצוא במרכז הארץ, ומעטפת בריאותית מקצועית המבוססת על מדע וטבע. מומלץ בחום לכל מי שזקוק לפסק זמן, להחזרת כוחות ולחופשה מזינה.
ריטריט ניקוי רעלים 2027: יוצאים יחד למסע עומק
מתוך החוויה העוצמתית הזו, היה לי ברור שאני לא משאירה את המרחב הזה רק לעצמי.
בין התאריכים 28-31.5.27 אני מזמינה אתכם להצטרף אליי לריטריט ניקוי רעלים 2027 ייחודי בריזורט בריאה בגלבוע.
בריטריט נשלב בין כל הטוב שיש למלון להציע – המתקנים, הבריכה שתהיה מחוממת ל 30 מעלות, המרחבים והאוכל המוקפד – יחד עם הרצאות עומק, סדנאות יישומיות וכלים מעשיים שאעביר על ניקוי רעלים, רפואת הרמב״ם ושיקום מערכות הגוף מבפנים.
שריון מקום מוקדם לריטריט (מספר החדרים מוגבל): כדי להבטיח את מקומכם בריטריט מאי 2027 לפני פתיחת ההרשמה לקהל הרחב, כתבו לי בוואטסאפ בקישור הבא:
ואם בא לכם לצאת לחופשה מפנקת במלון בריאה בלי קשר לריטריט שלנו
קוד קופון בלעדי: שירלטבע לחצו כאן למעבר ישיר למערכת ההזמנות של המלון עם ההנחה המוחדת עבורנו
החופשה במלון בריאה כולל פנסיון מלא ואת לוז הסדנאות והפעילויות, הבריכה שבחורף מקורה ומחוממת.
אני מאוד ממליצה לכל מי שרוצה לרפא את עצמו וסובל מבעיות בריאות לקחת תקופת ריפוי במקום המשולם הזה.
פגשתי במלון חולי סרטן, חולים במחלות אוטואימוניות, וחולים במחלות השפע: סכרת, לחץ דם, דלקות פרקים ועוד... שבו לחזק את הגוף והנפש בתהליך ההחלמה שלהם. ואם עדיין לא השתתפתם בקורס רפואת הרמב"ם תמצאו פרטים כאן בלחיצה
ואם תרצו להביא את הקורס אליכם לחברה או לארגון מוזמנים לשוחח איתי ולקבל את כל הפרטים 0549940178
תגובות