מתכונים בריאים וקלים לפסח (ללא גלוטן)

כולם מחפשים מתכונים בריאים וקלים לפסח... מתכונים שקל להכין וטעים לאכול. אני מרכזת כאן כמה מתכונים


סלט קינואה עשיר

קינואה כשרה לפסח לאוכלי קטניות. את הקינואה מכינים כמו אורז במים רתוחים עם מעט מלח. מסננים ומקררים לפני הוספת שאר המרכיבים. הסלט הזה משביע ויכול להחליף ארוחת צהרים.

איזה מרכיבים להוסיף?


עשבי תיבול כמו פטרוזיליה וכוסברה. עלים ירוקים כמו בייבי תרד, עלי קייל, ארוגולה. אגוזים, גרעינים וחמוציות (ללא תוספת סוכר - אני ממליצה על חמוציות ברכז פרי). אפשר להוסיף קצת ירקות קשים כמו מלפפון, פיסות פלפל, עגבניות (בלי המיץ). הסיבה שאנחנו רוצים ירקות ק


שים היא כדי לא להפוך את הסלט לרטוב מידי ועיסתי. לתבל בשמן זית, לימון, מלח ופלפל שחור.


סלט סלרי רענן


סלט סלרי יכול להשמר במקרר יומיים - שלושה.

קוצצים סלרי - גבעולים ועלים. מוסיפים גרעינים, חמוציות ללא תוספת סוכר.


מתבלים בשמן זית, לימון, מלח ופלפל.


אפשרויות נוספות - הוספת אגוזי מלך, בזיליקום, פטרוזיליה.



פלפלים או עגבניות ממולאות בקינואה

מכינה רוטב בבלנדר עם פטרוזיליה, שום, שמן, מלח ותבלינים.

לאחר שהם מתערבבים מערבבת עם קינואה וממלאה את הפלפלים / עגבניות / בצל / עלי גפן.

על הכל שופכת עגניות מרוסקות מעורבבות עם מלח ופפריקה. לבשל באש בינונית עד שהכל התרכך.






לחם כשר לפסח מקמח שקדים


300 גרם קמח שקדים

1/4 כפית מלח

1/2 כפית סודה לשתיה כפית צ'יה

לערבב: 3 ביצים 2 כפות חומץ תפוחים חצי כוס מים פושרים

להוסיף לתערובת היבשה לצקת את התערובת באינגליש קייק עם


נייר אפיה. לפזר מעל גרעיני דלעת או חמניה לאפות כ- 30 דקות ב- 170 מעלות

* מתכון של דורה קויטרו



מוס שוקולד מאבוקדו (טבעוני) 2 כפות קקאו

5 כפות סירופ מייפל אמיתי

כף שמן קוקוס

כפית תמצית ווניל איכותית אבוקדו אחד בשל אבל לא יותר מידי מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר במהירות גבוהה עד שכל המרכיבים מתערבבים ומתקבל מרקם קרמי. לשים בקערית ולהכניס למקרר לשעה לפחות. * מתכון של אור בן אוליאל






אחת התופעות הנלוות למאכלי הפסח (ובייחוד אם אכלת קצת יותר מידי מצות...) היא עצירות. מה עושים? הכנתי מאמר הכולל 10 טיפים למניעת עצירות .


אילו מזונות מסייעים למניעת עצירות, אילו מזונות גורמים לעצירות, מה ניתן כדי לעזור במצבי העצירות ועוד. אחד הדברים שעוזרים למצבי עצירות הוא תערובת צמחים שנקראית עצירון. העצירון הינו 100%, כשר (בד"צ עדה חרדית) ובאישור משרד הבריאות. וכמובן כשר לפסח. פרטים נוספים על ה עצירון .









מה עוד ניתן לעשות? לאחר פסח נפתחות כמה סדנאות בריאות לגוף ולנפש שיעזרו לכם לעשות מעבר לאורח חיים בריא. לקבלת פרטים על הסדנאות התקשרו 054-9940178 או לחצו כאן.











395 צפיות0 תגובות
רוצה לקבל במתנה 10 טיפים לרפואה מונעת ע"פ רפואת הרמב"ם
ולהירשם לרשימת התפוצה שלנו

 נשים הרות, נשים מניקות, אנשים הנוטלים תרופות מרשם וילדים יש להיוועץ עם הרופא. 
התכנים המוצעים באתר והמוצרים הינם אינפורמטיביים בלבד ואינם מהווים התוויה רפואית.

 לדרכי הזמנה, משלוחים ונקודות מכירה ניתן ללחוץ כאן

המידע המופיע באתר הינו מידע כללי, לצרכי העשרה, אין המדובר בהמלצה לרכישת מוצר כלשהו ממוצריה של חברת הוס טבע, או בהצהרה לגבי יעילותם או תכונותיהם. מוצריה של חברת הוס טבע אינם תרופה ואינם מיועדים לרפא מחלה כלשהי.
ההסתמכות על המידע המפורט באתר היא באחריות הקורא בלבד ומומלץ להתייעץ עם רופא מומסך טרם רכישת מוצר כלשהו.

  

 בריאות ע"פ רפואת הרמב״ם

  • YouTube Social  Icon
  • LinkedIn Social Icon
  • Instagram Social Icon

עקבו אחרינו

ליצירת קשר: 054-9940178, ניתן גם בהודעות SMS, שיר לטבע - משה דיין 131 תל אביב