הקשר בין תזונה, אושר ופרודוקטיביות: איך מה שאנחנו אוכלים משפיע על איכות החיים שלנו?

כולנו רוצים מענה לשאלות שמטרידות את כולנו: 1.אילו מאכלים מעלים את רמת האושר והפרודיקטיביות שלנו?

2. למה 95% מהדיאטות נכשלות ואיך לבחור ב- 5% שכן מצליחות?

3. איזו ארוחת צהרים לא תוריד את רמת האנרגיה?

תזונה היא אחד הגורמים המרכזיים שמשפיעים על תחושת האושר שלנו ועל היכולת שלנו להיות פרודוקטיביים בעבודה ובחיים האישיים. אז איך בדיוק מה שאנחנו מכניסים לפה משפיע על המוח שלנו ועל התפקוד היומיומי?

אילו מאכלים מעלים את רמת האושר והפרודוקטיביות שלנו?

כשאנשים נשאלים מהו "אוכל מנחם" או "אוכל משמח", רבים עונים: שוקולד, גלידה, המבורגר וכו'. כולנו מכירים את הסצנה בסרטי הקולנוע של הבחורה שהחבר שלה עזב אותה והיא מתנחמת בדלי גלידה🤦‍♀️. הבעיה היא שהמזונות הללו מעלים את רמת הסוכר בדם במהירות, אך גם גורמים לנפילה מהירה באותה מידה, מה שמוביל אותנו לחפש את התענוג הבא. זהו מעגל אינסופי שמותיר אותנו חסרי אנרגיה, עצבניים ולעיתים אף מדוכאים.

לעומת זאת, מאכלים כמו ירקות, פירות, קטניות ודגנים מלאים מסייעים לאזן את ההורמונים שלנו, מספקים לגוף ויטמינים ומינרלים חיוניים, ומשפרים את תחושת הרווחה הכללית שלנו לאורך זמן. תוצאות המחקר

נמצא כי צריכה גבוהה של ירקות ופירות ניבאה מידה רבה יותר של אושר, סיפוק מהחיים ותחושת רווחה.

החוקרים מציינים כי צריכה של כ-8 מנות ירקות ופירות ליום ניבאה עלייה של 0.24 נקודות במדד סיפוק מהחיים בטווח של 24 חודשים. עלייה זו הינה שוות ערך למעבר מאבטלה להעסקה!

מסקנות החוקרים

החוקרים מסכמים כי יש להדגיש לציבור את התרומה של אכילה בריאה לשיפור תחושת הרווחה, שכן ניתן להבחין בהשפעה בטווח זמן קצר יותר בהשוואה להשפעה על הבריאות הפיזית, אשר במקרים רבים באה לידי ביטוי רק לאחר עשרות שנים.

מתוך אתר נטורפדיה https://www.naturopedia.com/article.asp?rId=1303

מחקר: איך תזונה משפיעה על תחושת הרווחה הפסיכולוגית

מחקר שנערך באוסטרליה בחן את ההשפעה של תזונה על תחושת האושר והרווחה הפסיכולוגית בקרב 12,385 מבוגרים. תוצאות המחקר הראו כי צריכה של כ-8 מנות ירקות ופירות ביום הביאה לשיפור משמעותי בתחושת הסיפוק מהחיים ובמידת האושר. ההשפעה הייתה כה משמעותית עד שהחוקרים השוו את ההבדל לאפקט של מעבר מאבטלה לעבודה!! לקריאת המאמר המלא מתוך אתר נטורופדיה - לחצו כאן.

המלצה ליישום בעבודה: שימו דגש על הכנסת פירות וירקות לארוחות היום-יומיות. נסו להתחיל את היום עם ארוחת פירות ואגוזים, דייסת שיבולת שועל או שייק ירוק, הוסיפו סלט גדול עם הרבה עלים ירוקים לארוחת הצהריים, ותהנו מארוחת ערב המשלבת ירקות, ביצה ולחם מדגנים מלאים שאותה תאכלו עד 3 שעות לפני השינה.

השפעת התזונה על רמת הפרודוקטיביות של העובדים

לתזונה יש השפעה ישירה ומשמעותית על רמת הפרודוקטיביות של העובדים, כולל כמות ימי המחלה, פעילות המוח, רמת הריכוז והערנות התפקודית. מחקרים מראים שחולי סוכרת סוג 2, אשר לא שומרים על אורח חיים בריא, מנצלים כ-32 ימי מחלה בשנה, לעומת 17 ימים בלבד אצל אנשים שאינם סוכרתיים. זה מראה עד כמה הבחירות התזונתיות שלנו יכולות להשפיע על הבריאות והפרודוקטיביות שלנו בעבודה.

סוכרת היא לא גזרת גורל - אורח חיים בריא ותזונה נכונה יכולים לשנות את התמונה. מזונות כמו פירות, ירקות, קטניות ודגנים מלאים יכולים לשפר את רמות הסוכר בדם ולתרום לבריאות כללית טובה יותר.

מחקר שנערך בהרווארד ב-2011 גילה שמקומות עבודה שמשקיעים בתוכניות בריאות הכוללות תזונה ופעילות גופנית רואים החזר השקעה של פי שישה. בנוסף, עלויות רפואיות של עובדים יורדות ב-3.27 דולרים על כל דולר שמושקע בתוכניות בריאות, ועלות ההיעדרויות יורדת ב-2.73 דולרים על כל דולר שמושקע.

האם נוכל לשפר את ביצועי העובדים בעזרת מזון? התשובה היא כן! מזון טבעי ובריא, בעיקר שומנים טבעיים כמו אבוקדו, אגוזים, שקדים ודג סלמון, משפר את פעילות המוח. כשהמוח מקבל את ה"תזונה" הנכונה, רמת הקשב והריכוז עולה, שליפת הנתונים משתפרת, והאנרגיה נשארת גבוהה לאורך זמן.

למה 95% מהדיאטות נכשלות?

דיאטות רבות נכשלות כי הן מתמקדות בהגבלות ולא בשינוי הרגלים לטווח ארוך. גישה שונה, המתמקדת באורח חיים בריא ובהכנסת מזונות מזינים ושיפור תחושת הרווחה הכללית, היא הדרך להצלחה. דיאטות קיצוניות יכולות לגרום לחוסר איזון הורמונלי, ירידה באנרגיה ותחושת תסכול – כל אלו גורמים שמובילים לרוב לחזרה לאורח חיים לא בריא.

המלצה: במקום להתרכז במה שאסור לאכול, התרכזו במה שאפשר להוסיף – מזונות מלאים, מזינים ומספקים.

איזו ארוחת צהריים לא תוריד את רמת האנרגיה?

כולנו מכירים את הסיטואציה של העייפות לאחר ארוחת הצהרים. במשרדים רבים, רואים את התופעות של עובדים מפהקים ומותשים לאחר ארוחת הצהרים. למה זה קורה? כשאנחנו אוכלים ארוחות כבדות המבוססות על פחמימות פשוטות או מזון מעובד, אנחנו לרוב חווים נפילת אנרגיה מהירה אחרי הארוחה, מה שפוגע בפרודוקטיביות שלנו. לעומת זאת, ארוחות המבוססות על חלבונים רזים, שומנים בריאים (כמו אבוקדו ואגוזים), וירקות, ישמרו על רמת האנרגיה גבוהה ולאורך זמן.

דוגמה לארוחת צהרים שלא תוריד את רמת האנרגיה: סלט ירקות טרי עם חזה עוף על הגריל, אבוקדו וגרעיני חמניות, יחד עם מעט קינואה או עדשים. זו ארוחה שמספקת את כל מה שהגוף והמוח צריכים כדי להמשיך לתפקד בצורה מיטבית לאורך היום.

איך תזונה משפיעה על הפרודוקטיביות בעבודה?

מחקר שנעשה בבריטניה מצא שחולי סוכרת סוג 2, הנמצאים בסיכון גבוה יותר עקב תזונה לא בריאה, מנצלים 32 ימי מחלה בשנה לעומת 17 ימי מחלה של אנשים שאינם סוכרתיים. סוכרת אינה גזרת גורל, ואפשר למנוע אותה על ידי תזונה מאוזנת ובריאה.

מחקר אחר מהרווארד הראה כי השקעה בתוכניות לעידוד אורח חיים בריא במקומות עבודה מחזירה את עצמה במהירות. עובדים שהשתתפו בתוכניות אלו נהנו מעלייה בפרודוקטיביות והפחתה בימי המחלה, מה שתרם לחיסכון כלכלי משמעותי עבור המעסיקים.

המלצה: ארגונים שמעודדים תזונה בריאה ופעילות גופנית בקרב עובדיהם, זוכים לעובדים מרוצים ובריאים יותר, עם פחות היעדרויות ומחלה.

צמחי מרפא שעשויים לסייע להעלאת רמת הפרודקטיביות, הקשב והריכוז ושליפת הנתונים:

רב קשב - פורמולה מעשרה צמחים: זעפרן, ג'ינקו בילובה, ג'ינסינג סיבירי, מליסה, ג'ינסנג קוריאני, שעונית - פסיפלורה, גוארנה רוזמרין, ורבנה. מתאים לילדים ולמבוגרים. לפרטים נוספים ורכישת רב קשב ניתן ללחוץ כאן

לקריאת 10 טיפים מהרפואה הטבעית לשיפור הקשב והריכוז ניתן ללחוץ כאן

הערכה ללחץ חרדה ובעיות שינה

סטרס, ובעיות שינה עלולות לפגוע בבריאותנו ברמת האושר שלנו ובטח בפרודיקטיביות שלנו. בחנות הטבע שלנו ניתן לרכוש ערכת פסיפלורה וולריאן, העשוייות לסייע ביום ובלילה. התמציות 100% טבעיות

לא ממכרות וללא תופעות לוואי לפרטים ולרכישה ניתן ללחוץ כאן

תזונה אושר ופרודקטיביות זוהי אחת ההרצאות המבוקשות לארגונים

הזמינו אותה אל הארגון או החברה שלכם!

אם הנושא הזה מעניין אתכם ואתם רוצים ללמוד עוד על הקשר בין תזונה, אושר ופרודוקטיביות, הזמינו את ההרצאה אליכם לחברה או לארגון. בהרצאה תקבלו תובנות מרתקות וכלים פרקטיים לשיפור איכות החיים שלכם ושל העובדים שלכם.

לפרטים והזמנות, צרו קשר בטלפון או בוואטסאפ: 054-9940178